CAVIALE AMUR, IMPERIAL
Il caviale Amur Imperial è di grana media e più chiara di quella del caviale Amur A. Proviene da una rinomata stazione d’allevamento sulle sponde del fiume Amur in Cina e la sua preparazione avviene secondo le ricette iraniane.
Il suo squisito sapore è molto simile al caviale Osciètre estratto da storioni allo stato libero.
Il caviale Amur Sturgeon è in assoluto il migliore tra i caviali d’allevamento e quindi anche la migliore alternativa al caviale estratto da storioni allo stato libero.
- Inalterabilità: non aperto 3 mesi in frigorifero.
- Temperatura di conservazione: circa 5° C.
- Specie: Acipenser schrenckii.
- Provenienza: Cina.
- Confezione originale: circa 1,8 chili ( Prezzo a richiesta)
Produktspezifikation
- Caviar
- Störrogen gesalzen
- Farbe gold, hellbraun, dunkelbraun, braun, oliv
- Korn Durchmesser ca. 2,5 mm
- In Prestige-Dosen à 30g/50g/100g/200g/500g
Nährwerte (100g enthalten)
- Energie 316 Kcal/1322 KJ
- Fett 20,8 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 5,5 g
- Kohlenhydrate 3,8 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweiss 28,4 g
- Salz 1,4 g
- Kons. E 284 Borax 0,4 %